https://www.universplancha.com/cotedeboeufplancha/ Mon, 13 Jun 2022 16:34:37 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.11 https://www.universplancha.com/cotedeboeufplancha/#comment-8 Mon, 13 Jun 2022 16:34:37 +0000 https://www.universplancha.com/?page_id=2211#comment-8 Après avoir cuite la côte de bœuf,je prépare un beurre d’escargot que j’étale sur 5 mm d’épaisseur sur toute la surface et puis je prends un très vieux fer à repasser de mon arrière grand-mère en fonte que je réchauffe le plus chaudement possible sur la plancha et je repasse sur le beurre d’escargot pour le faire fondre sur la côte de bœuf.Accompagné de pommes de terre sautées et salade…
Une vrai tuerie

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