Dernière mise à jour le : 14 janvier 2024
Le Marquier est une entreprise fabriquant des planchas et des barbecues de grandes qualités et made in France. Je vais vous présenter mon avis et celui des clients sur la marque Le Marquier et quelles sont mes planchas favorites de l’entreprise.
Résumé rapide (cliquez sur le nom de la plancha en orange pour voir le prix) :
- La plancha Adela Original : puissante (5400W), très esthétique avec de très bons avis, parfait pour servir jusqu’à 10 invités.
- La plancha Le Marquier Bap1500 : une plancha victime de son succès qui est souvent en rupture de stock, donc à vérifier s’il en reste.
- La plancha le Marquier Basque Ardoise : Une plancha à gaz très proche de la Adela, elle est puissante et pourra ravir jusqu’à 10 invités.
- La plancha Le Marquier Bap812im : Les thermostats réglables rendent cette plancha super facile et agréable à utiliser. Je recommande à tous les passionnés de cuisine.
Une entreprise française, Le Marquier
La société Le Marquier a été fondée en 1971 à Bayonne, ville du Pays Basque. Elle va très vite commencer à exporter ses produits vers Paris où ils rencontreront un grand succès.
Le Marquier est une marque innovante et cela depuis toujours. C’est d’ailleurs l’entreprise inventrice du barbecue verticale, véritable révolution à l’époque.
C’est au milieux des années 1990 que la petite entreprise française commence à fabriquer des planchas. Il ne commence pas depuis le début, en effet il s’appuie sur leur grand savoir faire développé depuis deux décennies.
La société est fière d’être française et elle a d’ailleurs obtenu le label « Origine France Garantie« , certification démontrant que le produit est majoritairement fabriqué en France.
L’entreprise Le Marquier a de fortes valeurs comme la convivialité, l’excellence et la passion, lui permettant de garder la qualité des planchas à son meilleur niveau.
Tableau récapitulatif des meilleures planchas Le Marquier
Après avoir essayé les planchas Le Marquier et récolté l’avis d’utilisateurs, j’ai pu choisir les meilleures planchas de la marque, en voici un récapitulatif.
Avis sur la plancha Adela Original
La plancha Adela Original est un appareil à gaz d’une puissance 5400 Watts. Elle possède deux brûleurs chacun contrôlé par un thermostat. La plaque de cuisson est fonte émaillée et a une surface de 60×40 cm², avec cette taille vous pouvez servir jusqu’à huit personnes simultanément. La plancha Adela Original possède aussi trois rebords anti projections, pour éviter les brûlures liées à à la graisse ou au jus chaud.
Le corps de la plancha est en acier inoxydable et supporté par 4 pieds. L’appareil est aussi équipé d’un allumage pièzo qui vous permettra de ne pas perdre de temps lors du démarrage. La plaque de cuisson est anti adhésive pour éviter que les aliments n’accrochent durant la cuisson.
Les points forts de la plancha Adela Original
La plancha Adela Original a de nombreux points forts que la marque Le Marquier a bien réussi à mettre en avant, nous allons les découvrir dans cette partie.
Facile à nettoyer. Comme vous pouvez le voir sur l’image ci-dessus, la plancha Adela Original est équipé d’une fente pour laisser couler la graisse directement dans une tasse prévue à cet effet. Il vous suffit de racler avec une spatule pour amener la graisse et le jus dans la tasse.
Excellent cuisson. La Adela Original est une plancha à gaz elle chauffe donc vite et vous n’aurez pas besoin d’attendre longtemps avant d’avoir vos aliments cuits et servis. La surface de cuisson est grande ce qui vous permet de servir jusqu’à 8 personnes, c’est bien pour une plancha de cette puissance.
Répartition de la chaleur. Avec ses deux brûleurs accompagnés des deux thermostats, vous pouvez gérer facilement la chaleur de la plancha. De plus, la plaque est en fonte émaillée, matière très conductrice de chaleur la plaque chauffera rapidement et restera chaude longtemps.
Plancha robuste. La Adela Original possède 4 pieds ce qui lui confère une grande stabilité sur une surface plane. Le corps de la plancha est fait en acier inoxydable, vous n’aurez donc pas de problème de rouille, et la plancha résiste aux intempéries si vous l’oubliez dehors.
Pratique. L’appareil est équipé de 3 rebords anti projection. Ils sont efficace car assez haut et bloque bien les projections contrairement à d’autres planchas. L’allumage pièzo est un gros point fort si vous êtes souvent pressé.
Les avis clients sur la plancha Adela Original
Les clients apprécient la plancha Adela Original pour faire des repas entre amis ou en famille dans un esprit convivial. La cuisson est très bonne et les feux résistent parfaitement au vent affirment les utilisateurs de la plancha.
La robustesse et la solidité de la plancha Adela Original est aimée par les clients qui notent l’importance des matériaux de qualité pour une plancha. Le système d’allumage piezo fait aussi son petit effet en rendant simple l’allumage de la plancha.
Les clients recommandent la plancha Adela Original pour le nettoyage facile grâce au bac récupérateur de graisse et le bec, qui permettent, avec une spatule, de verser le jus et la graisse dans le bac.
Avis plancha Le Marquier Bap1500
La plancha Le Marquier Bap1500 est un appareil électrique de 2700 Watts. Elle dispose d’un brûleur pour une surface de cuisson de 45x41cm ce qui reste correcte. Pour cette surface vous cuirez rapidement vos aliments et pourrez servir une table de 6 personnes. La plancha Le Marquier Bap1500 a une plaque en fonte émaillé et son corps est en inox.
Les avantages de la plancha Le Marquier Bap1500
Il est assez rare de voir de nos jours des planchas avec uniquement un seul brûleur, mais cela présente quelques avantages tout de même.
Économie. La plancha Le Marquier Bap1500 consommera moins qu’une plancha à gaz. Son unique brûleur sera suffisant pour une surface de 45×41 cm grâce au thermostats réglable de 50 à 300 degrés.
Répartition de chaleur. Malgré son unique brûleur, la plancha Le Marquier Bap1500 est équipée d’une plaque en fonte émaillée qui permet d’efficacement répartir la chaleur sur la plaque, vous pourrez faire cuir vos aliments d’une manière homogène.
Pratique. La plancha Le Marquier Bap1500 est plutôt compact et ne pèse que 20kg. Pour l’alimentation il vous suffira de la brancher sur une prise secteur tout simplement. De plus, le nettoyage est facile grâce au bec qui vous permettra avec une spatule de verser la graisse directement dans la tasse en inox prévue à cet effet.
Les avis client sur la plancha Le Marquier Bap1500
Ce qui a plu aux clients de la plancha Le Marquier Bap1500 c’est son efficacité avant tout. La plancha chauffe très rapidement et permettra de cuire des grosses pièces de viande ou bien plusieurs aliments en même temps sur la plaque.
Le fait que la plancha soit compact et très facile à ranger est un gros point fort pour les clients qui habitent en appartement ou qui ont un espace limité.
Le dernier point qui a surpris les clients c’est a facilité de nettoyage de la plancha Le Marquier Bap1500. La fonte émaillée se nettoie très bien, vous pouvez suivre ce guide de nettoyage si vous voulez des conseils. Et en quelques coups de spatule il est facile de débarrasser la plancha de la graisse et du jus de cuisson.
Avis plancha Le Marquier Basque Ardoise
La plancha Le Marquier Basque Ardoise est un appareil à gaz possédant deux brûleurs de 2700 Watts chacun. La machine fonctionne au butane ou bien au propane, il vous faudra vous procurer le détendeur adéquat. La plancha Le Marquier Basque Ardoise est équipé du système de bec et d’une tasse comme les autres planchas de la marque.
La surface de cuisson de 60×40 cm est vraiment confortable pour cuisiner, vous pouvez servir une table de dizaine de personnes. La plaque est en fonte émaillée et la plancha Le Marquier Basque Ardoise est équipé d’un allumeur piezzo.
Les avantages de la plancha Le Marquier Basque Ardoise
La plancha Le Marquier Basque Ardoise est un appareil à gaz qui présente de nombreux forts, nous allons en voir quelques un ici.
Économie et sécurité. Les brûleurs sont en inox ce qui fait que même avec le temps la sortie de gaz ne va pas s’agrandir. La consommation de gaz sera donc régulière et vous ferez des économies comparé aux autres planchas avec des brûleurs en acier qui consomment plus avec le temps.
Bonne répartition de chaleur. La plancha Le Marquier Basque Ardoise avec sa plaque en fonte émaillée et ses deux brûleurs chauffera la plaque dans tous son ensemble. De plus, le préchauffage et la cuisson avec une plancha à gaz est vraiment rapide.
Pratique. La plancha Le Marquier Basque Ardoise est équipée d’un allumeur piezzo qui vous permet de démarrer votre plancha rapidement et surtout simplement. Vous pouvez aussi incliner la plaque pour gérer la quantité de jus sur la zone de cuisson.
Des garanties solides. L’entreprise Le Marquier propose de solides garanties pour ses planchas. Pour la plancha Le Marquier Basque Ardoise les brûleurs sont garanties 10 ans, la plaque 10 ans aussi, le châssis et l’allumage piezzo 5 ans.
Les avis clients sur la plancha Le Marquier Basque Ardoise
Les clients apprécient vraiment l’effet Maillard créé par cette plancha qui donne un coup un peu caramélisé aux aliments .
La cuisson est très rapide, les deux brûleurs permettent de faire cuire efficacement tout type d’aliments. Les utilisateurs sont satisfaits de le pouvoir incliner la plaque durant la cuisson.
Les clients sont contents de pouvoir facilement nettoyer leur plancha Basque Ardoise, ils attendent que la machine soit tiède, utilisent une spatule pour se débarrasser de la graisse dans la tasse en inox et passent un petit coup de frotteur inoxydable. D’ailleurs, je vous conseille le frotteur inoxydable 60g qui a un bon rapport rendement/prix.
Avis plancha Le Marquier Bap812im
La plancha Le Marquier Bap812im est un appareil à gaz avec une puissance remarquable de 6000 Watts. Elle est équipée de deux brûleurs en inox pour une surface de cuisson de 60x40cm de quoi cuire plusieurs aliments en même temps. Chaque brûleur est contrôlé par un thermostat. La plaque de cuisson est en fonte émaillée permettant une bonne conduction de chaleur.
La plancha Le Marquier Bap812im
La plancha Le Marquier Bap812im est l’un des appareils les plus puissants de la marque française, ce qui lui confère de bonnes performances et des qualités intéressantes.
Excellente cuisson. Avec une plancha de cette puissance, vous n’aurez aucun mal à faire cuire vos aliments rapidement pour conserver leurs valeurs nutritives et leur goût. Le préchauffage se fait en quelques minutes, bref la plancha parfaite pour les cuisiniers pressés.
Sécurité. La plancha Le Marquier Bap812im est équipée du système thermocouple qui vous permet d’éviter les fuites de gaz. De plus, les rebords anti projections sont hauts et vous éviteront de salir votre lieu de travail ou de tacher vos vêtements. Les thermostats sont réglables, vous pouvez choisir la température qui vous convient entre 50 et 300 degrés.
Performante. La plancha Le Marquier Bap812im a une plaque de cuisson assez grande pour servir une dizaine de convives. Sa puissance n’aura aucun mal à faire cuire rapidement les aliments pour ne pas que vos invités attendent trop longtemps.
Les avis clients sur la plancha Le Marquier Bap812im
Si les clients choisissent la plancha Le Marquier Bap812im c’est clairement pour sa puissance, et ils sont pleinement satisfaits des performances de cette plancha.
Les utilisateurs affirment qu’on peut l’utiliser tous les jours et que la plancha Le Marquier Bap812im est une machine professionnel qui permet de préparer rapidement les aliments tout en conservant leurs saveurs.
Les clients trouvent la plancha Le Marquier Bap812im très maniable et avec une cuisson flexible. Les thermostats étant réglables et réactifs la cuisson est facilement contrôlée.
Les avis clients sur les planchas Le Marquier
Les clients sont grandement satisfaits des planchas Le Marquier tout comme moi d’ailleurs !
Avec une note exceptionnelles de 9.3/10 selon avis vérifié, les planchas Le Marquier sont efficaces et simples d’utilisation selon les clients de la marque française.
La large palette de planchas que propose Le Marquier vous permet de choisir une plancha en fonction de votre nombre de convive ou bien du mode de cuisson que vous souhaiter avoir.
Tout est parfaitement au point pour réaliser une commande, du site ergonomique à la livraison rapide d’une plancha bien emballée.
Le support client est très sympathique et cordial, ils vous aideront si vous avez la moindres question ou problème.
Pour finir, les utilisateurs sont réellement contents d’avoir une plancha fabriquée 100% en France avec des matériaux de qualité, bref d’avoir une plancha qui va durer.
Alex est cuisinier depuis 2008 et un véritable expert de la plancha. Dans ses articles il met à disposition son expertise pour aider les particuliers ainsi que les professionnels à choisir la meilleure plancha pour leurs besoins.